Tamaulipas brilla en «Vallarta Nayarit Gastronómica 2023» y fortalece lazos turísticos
Redacción Sentido Común
Nuevo Vallarta, Nayarit. – En el marco del reconocido evento «Vallarta Nayarit Gastronómica 2023», Tamaulipas fue galardonado por su excepcional aportación a la industria gastronómica, gracias a la gestión del secretario de Turismo, Benjamín Hernández Rodríguez. Durante su participación, el secretario no solo recibió el aplauso del gobierno de Nayarit, sino que también tejió importantes alianzas para impulsar el turismo en Tamaulipas. Entre los momentos más destacados de su intervención, resaltó una reunión con el cónsul de España, promoviendo la conectividad aérea y futuros proyectos turísticos entre ambas regiones.
En un encuentro con Carlos Elizondo, director de la mencionada cumbre gastronómica, Hernández Rodríguez presentó proyectos gastronómicos de vanguardia originarios de Tamaulipas, extendiendo una invitación para que el director profundice en la diversidad culinaria del estado.
La 15ª edición del evento, bajo el lema «The Cooking Factor: Cocinando una Nueva Era», tuvo entre sus momentos más emblemáticos la Cena de Gala, en la que Tamaulipas fue especialmente reconocido por sus innovaciones culinarias. La propuesta del Chef Manuel Cavazos, embajador gastronómico de Tamaulipas, fue uno de los puntos altos de la noche, presentando una propuesta que fusiona tradición y modernidad, y que lo posiciona entre los chefs más destacados a nivel mundial.
Este reconocimiento no solo refuerza el turismo gastronómico tamaulipeco, sino que, respaldado por el esfuerzo del gobierno de Américo Villarreal Anaya y del secretario Hernández Rodríguez, sitúa a Tamaulipas como un referente culinario en el panorama nacional e internacional. La destacada participación en el evento ratifica el compromiso del estado con la promoción de su herencia gastronómica y con la proyección de México en el escenario culinario global.
