Sheinbaum busca reducir uso de fructosa importada y fortalecer consumo de azúcar mexicana
La presidenta Claudia Sheinbaum informó que su Gobierno trabaja con las industrias refresquera, alimentaria y pecuaria para garantizar la compra de una cuota de azúcar mexicana y reducir el uso de fructosa importada, como parte de una estrategia para fortalecer el mercado interno y evitar una nueva caída en el precio pagado a los productores de caña.
La mandataria explicó que la propuesta se analiza en una mesa de trabajo con productores, organizaciones cañeras e ingenios, aunque aún no se ha definido el porcentaje de azúcar nacional que deberán utilizar las empresas ni la fecha de su aplicación. Señaló que el sector enfrentó en los últimos años una reducción en la cuota de exportación de azúcar a Estados Unidos, mientras aumentaron las importaciones de fructosa empleada por refresqueras y fabricantes de alimentos.
Sheinbaum destacó que México produce alrededor de cinco millones de toneladas de azúcar al año, de las cuales cuatro millones se destinan al mercado interno. Además, informó que Estados Unidos anunció que requerirá hasta 1.2 millones de toneladas de azúcar mexicana durante el ciclo 2026-2027, lo que, dijo, permitirá mejorar el precio de la tonelada de caña.
La Presidenta también anunció que los productores de caña recibirán de forma permanente los apoyos de Producción para el Bienestar y fertilizantes gratuitos, además de un plan de saneamiento, riego y asistencia técnica para elevar la productividad. Asimismo, adelantó que se analizan proyectos para incrementar la generación de electricidad en los ingenios y producir etanol a partir del bagazo de caña.
Por su parte, la Secretaría de Agricultura informó que 136 mil 389 cañeros de 15 estados ya reciben ambos programas, que benefician 207 mil 166 hectáreas con una inversión cercana a 210 millones de pesos y registran un avance nacional de 93 por ciento en la entrega de apoyos.
