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La Zafra en el ingenio Mante con buen ritmo

Se están moliendo promedio las 5 mil toneladas al día

Por Mauro Moreno Campos/Astronoticias

Los trabajos de molienda en el Ingenio Mante, pese al final de año se mantuvieron a buen nivel, confirmaron los mismos obreros por voz de su líder Martín Morales Valencia que dijeron que no hubo problemas con los días finales de año, la alta responsabilidad de los obreros los llevó a cumplir con su encomienda dentro de la mole de acero.

Por algún momento se ´pidió que se procesara las mieles para la producción de azúcar refinada, la que tradicionalmente producía el ingenio Mante pero hacen falta algunos ajustes en el área de cocina y tachos para poder procesar las mieles a ese nivel refinado, retomando la producción a azúcar estándar, como se ha venido haciendo en últimas fechas.

Hubo un trabajo normal, no tuvimos problemas de desabasto de materia prima pese a ser los últimos días del año, trabajamos con normalidad los tres turnos y entramos a tambor batiente el año 2020, con el cuá, esperamos alcanzar los objeticos y con ellos culminar la zafra a finales de abril, como lo tienen estimado los industriales.

Reconoció que este inicio de zafra fue mucho mejor que el alcanzado el año anterior, en el ciclo 2018-2019, que no han tenido tantas fallas y por consiguiente disminuye el tiempo perdido comparativamente hablando al ciclo anterior en donde si enfrentaron situaciones estresantes que afectaron el buen desarrollo de la molienda.   

Fuente: Astro Noticias

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