En China es considerado un platillo típico; sin embargo, esta práctica conlleva muchos riesgos, y más si es entero
El Sol de Tampico
Mientras una youtuber china se filma a punto de comer un pulpo vivo, el animalito, en un último intento de supervivencia, se adhiere al rostro de la joven con una impresionante fuerza por lo que ella intenta quitárselo.
Aunque corto, pues el video sólo dura 50 segundos, se logra apreciar que al inicio, la joven se muestra contenta por la experiencia y de pronto todos sus sentimientos se transforman en pánico al darse cuenta del nivel de fuerza con la que el animal está chupando su piel y desesperadamente intenta retirarlo, hasta conseguirlo.
En China el comer pulpo vivo no es para nada una novedad, pues se considera un platillo típico del continente asiático que recibe el nombre de Sannakji o Sannakji Hoe; se suele emplatar el pulpo entero vivo e inmediatamente proceder a cortar sus extremidades para después comerse o de manera más tradicional se come entero condimentado sólo con un poco de sésamo o aceite de sésamo.
Si bien es típico, es un platillo que conlleva muchos riesgos pues aún cuando sus ventosas se han cortado éstas siguen funcionando y realizando su acción de succionar, por lo que pueden, sin problema, pegarse a la garganta provocando una asfixia y claro, el riesgo aumenta considerablemente si es entero.
Fuente: El sol de Tampico
