Ante el inicio de la temporada de cuaresma y como marcan las estadísticas de años anteriores, el rastro municipal de Tampico contempla la disminución de matanza durante este periodo así lo informó la regidora porteña Lluvia Ortega Maldonado presidenta de dicha comisión.
Reconoció que la cuaresma es un periodo donde la mayoría de la gente opta por consumir los productos del mar, aunado a ser una temporada de altas temperaturas en donde se apetece más alimentos de este tipo.
La funcionaria municipal platicó que durante estos cuarenta días, se tiene programado efectuar acciones de restauración y limpieza en general, conscientes de la poca productividad que contemplan en el centro de matanza de la ciudad.
