Benny Cruz Zapata/EnLíneaDIRECTA
-Aumento la harina de maíz
Cd. Victoria, Tamaulipas.-Con el aumento que acaba de tener la tonelada de harina de maíz, se está cocinando un incremento al precio de la tortilla, misma que puede cotizarse en 17 pesos por kilogramo, tal y como ya está sucediendo en otros estados como Veracruz, anuncia Enrique Yáñez Reyes, representante de los industriales de la masa y la tortilla en la zona centro:
“Acabamos de amanecer con un aumento de 850 pesos por tonelada en la maseca y de 750 pesos en la tonelada de minsa; que son las principales proveedoras, no hay justificante para que las harineras aumenten la tonelada de harina, creo que el ejecutivo federal tiene que poner en orden a las harineras, es un vil abuso”.
Precisa que este aumento de la harina de maíz es el detonante para que se dé un aumento en el precio del kilogramo de tortilla, lo que ya se concretó en otros estados como Veracruz:
“Es criminal este aumento a la masa, como igual que la COMAPA no tenga en la tarifa industrial que es la más alta, hay que agregarle el costo de la luz, el papel y todo lo que el negocio requiere”.
Agrega que con el aumento ya mencionado es prácticamente imposible mantener el precio actual de la tortilla que se cotiza en 16 pesos:
“El negocio de la tortilla se ve afectado por las más grandes harineras como son la minsa y la maseca, se les debe poner un freno ya que el más perjudicado es el consumidor”.
